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Alla Norma

Fusilloni alla Norma

Pour 4 personnes

400 g de Fusilloni, 60 de ricotta fraiche, 1 sauce Norma Al dente la salsa, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 grosse poignée de feuilles de basilic, sel, poivre du moulin.

PREPARATION 15MIN.

• Faîtes bouillir un très grand volume d’eau salée.  Ajouter les Fusilloni et mélangez régulièrement

Dans un bol mettez votre ricotta ajoutez l’huile d’olive et le basilic préalablement ciselé, sel et poivre.

Faites cuire les Fusilloni jusqu’à ce qu’elles soient al dente puis égouttez-les.

Dans la casserole faite chauffer votre sauce Norma. Ajouter vos pâtes et mélangez bien.

Déposez votre ricotta assaisonnée sur vos pâtes. Servez bien chaud.

Buon appetito !